Премикс из пророщенных злаков БАЗИС 2 (BASIS 2) - элемент функционального питания.


Премикс БАЗИС 2 – это 100% натуральный питательный продукт из пророщенных зерен 4-х наиболее полезных злаков - пшеницы, ржи, овса и ячменя.


В нем нет ни грамма ГМО или консервантов, при его производстве не применяется термообработка, что позволяет полностью сохранить все уникальные свойства зерен.


БАЗИС 2 снижает аппетит, создавая ощущение сытости.

В то же время, в нем содержится весь набор ингредиентов, необходимых для полноценного питания – белки, легкоусвояемые углеводы, клетчатка с пищевыми волокнами, минеральные вещества и витамины.


Дополнительным уникальным свойством премикса БАЗИС 2 является входящий в его состав натуральный водорастворимый хитозан, который очищает организм на молекулярном уровне, выводя жиры, шлаки и токсины.


Для производства БАЗИС 2 используются только отборные зерна, которые тщательно моются и проходят контроль на спелость. Зерна проращиваются в течение не более 24 часов, затем сушатся специальным способом воздухом без нагрева, что гарантирует полную сохранность их витаминов и микроэлементов.

Далее, в мельнице злаки перемалываются в мелкий помол.


Злаки для премикса Базис 2 проращиваются в специально очищенной воде. 

В этой воде присутствует водорастворимый хитозан.
Это значительно повышает транспортную ценность витаминов и микроэлементов проростков.



 

Премикс БАЗИС 2 - это не биологически активная добавка, а полноценная здоровая и диетическая еда.

Давно известно, что пророщенные зерна - это кладовая микроэлементов и витаминов. Упоминания о них встречаются ещё в трактатах Гиппократа и Авиценны.

Обычные, не пророщенные зерна содержат "полуфабрикаты", "законсервированные" строительные материалы. В основном это крахмал, белки и жиры.


Когда семена прорастают, в них происходят резкие перемены: крахмал превращается в солодовый сахар, белки - в аминокислоты, а жиры - в жирные кислоты. То же самое происходит при переваривании пищи в организме. Получается, что большая часть работы по перевариванию питательных веществ в пророщенных семенах выполняется еще до попадания их в желудок. 


Более того, в проростках синтезируются витамины и другие полезные элементы, накапливается энергия для развития растения. Законсервированные и дремлющие силы семян оживают и высвобождают колоссальный потенциал для рождения новой жизни.

Известно, что растительный белок усваивается практически на 100%, в отличие от животного. В пророщенных зернах очень много белков.

В том числе это незаменимые аминокислоты (свыше 30 % от общего содержания белка), такие как лизин, метионин, триптофан, гистидин, цистин, аргинин, которые являются регуляторами обменных процессов в организме.


Содержание многих витаминов – например, С и группы В в проросших семенах увеличивается в 5 раз, витамина Е – в 3 раза. Апельсиновый сок считается лучшим источником витамина С, однако всего 50 г проростков пшеницы соответствуют по содержанию этого витамина шести стаканам сока.

Минеральные вещества составляют около 0,7 – 1.5 % истинной части пищевых продуктов.


Как и витамины, не обладая энергетической ценностью, макро и микроэлементы играют важную роль в обменных процессах организма: участвуют в построении гормонов, регулируют водносолевое и кислотнощелочное равновесие, входят в состав ферментных систем. 


Большое значение в повышении биологических свойств проростков имеет высокое содержание калия, кальция, магния, железа, меди, цинка.

Важнейшей особенностью злаков, определяющих их биологическую активность, является наличие в них растительных ферментов (энзимов) и фитогормонов: амилазы, протеазы, цитазы и др., количество которых возрастает при проращивании. Ферменты и фитогормоны – мощнейший катализатор всех обменных и строительных процессов в организме человека.


Пророщенные зерна являются мощным стимулятором жизнедеятельности организма и полезнейшей едой, так как они:

• обеспечивают нормальный обмен веществ и снижают вес;

• повышают иммунитет, работоспособность и полноценную работу нервной системы;

• нормализуют микрофлору кишечника;

• восстанавливают остроту зрения, цвет и густоту волос, укрепляют зубы и кости;

• омолаживают организм и стимулируют внутреннее самоочищение и самовосстанавление организма;

• способствуют снижению давления, снижают вероятность сердечных приступов, выводя из организма холестерин.


Швейцарские медики относительно давно стали давать своим пациентам по 50 г. пророщенных зерен в день.

При этом они утверждают, что таким образом снижается вес, омолаживается организм, улучшается общее состояние, предотвращаются простудные заболевания. Это объясняется тем, что при низкой калорийности пророщенные зерна обладают высокой энергетической ценностью. Им также присущи свойства антиоксидантов, тормозящих процессы старения.

Состав каждого из пророщенных злаков уникален, а их смесь дает полный набор необходимых организму полезных веществ.


Состав ПРЕМИКС БАЗИС 2:

Пшеница – 70%, Рожь – 10%, Овес – 10%, Ячмень – 10%


ПРОРОЩЕННАЯ ПШЕНИЦА

pshenica.jpg

Свойства пророщенной пшеницы

• Быстро насыщает, способствует контролю веса;

• регулирует и восстанавливает жизненно важные процессы организма, нормализует обмен веществ в любом возрасте;

• повышает иммунитет, стабилизирует и омолаживает все системы организма;

• обогащает кровь кислородом, повышая выносливость к холоду и кислородному голоданию;

• нормализует работу мозга, облегчает последствия стрессов;

• устраняет все воспалительные процессы в организме;

• нормализуют микрофлору кишечника, выводит яды, «плохой» холестерин, неорганические, лекарственные и другие вредные вещества;

• устраняет ломкость ногтевых пластин, выпадение волос, восстанавливая их цвет и природную густоту.





Состав пророщенной пшеницы


Белки

20 %

Жиры

3 %

Углеводы

64 %

Клетчатка

3,3 %

Витамины

Группа витаминов В, C, D, E, K, P, биотин, каротин, фолиевая кислота

Микро- и макроэлементы    

Калий, Кальций, Фосфор, Магний, Марганец, Железо, Кобальт, Цинк, Медь, Селен, Йод, Фтор, Кремний, Сера, Ванадий, Хром

Калорийность

363 ккал


ПРОРОЩЕННЫЙ ОВЕС

oves.jpg


Свойства пророщенного овса

• идеальная «живая пища» для организма – содержит большое количество ферментов (энзимов);

• нормализует работу легких и системы дыхания;

• улучшает желчеотделение;

• улучшает обменные процессы в мышце сердца;

• стимулирует процессы кроветворения;

• восстанавливает и нормализует обмен веществ;

• повышает иммунитет, стабилизирует и омолаживает все системы организма.









Состав пророщенного овса

Белки

18 %

Жиры

9 %

Углеводы

60 %

Клетчатка

5,4 %

Витамины

Группа витаминов В, С, Е, К, каротин

Микро- и макроэлементы    

Фосфор, Магний, Цинк, Калий, Кальций, Фтор, Кремний, Сера, Хром, Марганец, Железо, Селен, Йод

Калорийность

250 ккал


ПРОРОЩЕННЫЙ ЯЧМЕНЬ

jachmen.jpg

Свойства пророщенного ячменя

• быстро насыщает, способствует снижению веса;

• является самым полным природным витаминно-минеральным комплексом;

• улучшает гибкость и эластичность суставов и мышц;

• нормализует пищеварение и выводит из организма все вредные продукты распада;

• повышает иммунитет, нормализует деятельность щитовидной железы;

• улучшает зрение, качество волос и ногтей;

• нормализует обмен веществ и работу мозга;

• являются мощным естественным антиоксидантом;

• оказывает противовирусное действие;

• улучшает деятельность мужских половых желез.






Состав пророщенного ячменя

Белки

10 %

Жиры

2 %

Углеводы

56 %

Клетчатка

4,5 %

Витамины

Холин, Витамин PP, Витамин H (биотин), Витамин E, Витамины В1, В2, B9,

Микро- и макроэлементы    

Цирконий, Кремний, Кобальт, Бор, Молибден, Фтор, Хром, Марганец, Йод, Железо, Фосфор, Калий, Магний, Кальций

Калорийность

250 ккал



ПРОРОЩЕННАЯ РОЖЬ

roz.jpg

Свойства пророщенной ржи

• быстро насыщает, способствует контролю веса;

• нормализует работу мозга и сердца;

• улучшает процессы пищеварения, в том числе, при дисбактериозе кишечника;

• повышает содержание гемоглобина в крови;

• улучшает работу кровеносной системы, особенно при железодефицитной анемии;

• повышает иммунитет, обладает антиоксидантным действием;

• благотворно влияет на нервную систему, облегчает последствия стрессов;

• улучшает функцию мужских половых желез, стимулирует потенцию;

• повышает физическую и умственную работоспособность.







Состав пророщенной ржи

Белки

13 %

Жиры

2 %

Углеводы

69 %

Клетчатка

2,7 %

Витамины

Группа витаминов В,С, D, Е, К, Р, каротин, фолиевая кислота

Микро- и макроэлементы    

Калий, Кальций, Фосфор, Магний, Фтор, Кремний, Сера, Ванадий, Хром, Марганец, Железо, Медь, Цинк, Селен, Йод, Молибден

Калорийность

286 ккал